民盟青島市委在同心社區(qū)舉辦
“舌尖上的食品安全”知識講座
3月13日,民盟青島市委邀請青島市農(nóng)業(yè)委員會高級農(nóng)藝師、民盟資源與環(huán)境委員會副主任牟山,赴延安路街道辦事處“民盟同心社區(qū)”舉辦“舌尖上的食品安全”知識講座。
講座中,牟山老師從近期發(fā)生的全國典型食品安全案例入手,生動形象地向社區(qū)居民講解了如何正確選購食品(農(nóng)副產(chǎn)品)、哪些蔬果容易有農(nóng)藥殘留、蔬菜質(zhì)量感官鑒別、正確清洗和食用方法等日常生活中遇到的實(shí)際問題,并用自己在市場上精心選購的10余種蔬菜為樣品,與居民展開現(xiàn)場互動,詳細(xì)解答了居民日常所見的各種食品安全相關(guān)問題。
本次講座是民盟“同心社區(qū)學(xué)!泵嫦蚓用,以教育培訓(xùn)為主,開展的系列講座之一,今后將根據(jù)社區(qū)居民需求,每月舉辦居民喜聞樂見、內(nèi)容豐富的講座。
(民盟青島市委社會服務(wù)部)