民盟煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)基層委開(kāi)展“聚焦校園‘盤(pán)中餐’，助力中學(xué)生食堂管理提升”調(diào)研活動(dòng)
為進(jìn)一步關(guān)注校園食品安全，提升中小學(xué)生食堂管理水平，4月25日，民盟煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)基層委開(kāi)展了 “聚焦校園‘盤(pán)中餐’、助力中小學(xué)生食堂管理提升” 調(diào)研活動(dòng)。
民盟煙臺(tái)市委會(huì)專職副主委于許文帶領(lǐng)調(diào)研團(tuán)隊(duì)一行先后前往煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)高級(jí)中學(xué)和煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)實(shí)驗(yàn)中學(xué)，實(shí)地考察學(xué)校食堂的食材儲(chǔ)存間、烹飪操作間、餐具清洗消毒間以及學(xué)生就餐區(qū)域等各個(gè)區(qū)域。考察過(guò)程中，盟員們仔細(xì)查看食堂環(huán)境衛(wèi)生狀況、食材采購(gòu)渠道與儲(chǔ)存條件、食品加工流程以及餐具消毒設(shè)施運(yùn)行情況，與學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和工作人員深入交流，詳細(xì)詢問(wèn)食堂日常管理、食品安全保障措施、學(xué)生就餐情況等方面的問(wèn)題。交流中，盟員們表示將聚焦食材供應(yīng)商資質(zhì)審核與監(jiān)管，優(yōu)化食堂菜品結(jié)構(gòu)、豐富選擇，加強(qiáng)食堂工作人員的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能等內(nèi)容建言獻(xiàn)策。
于許文表示，校園食品安全是社會(huì)各界高度關(guān)注的焦點(diǎn)問(wèn)題，此次調(diào)研活動(dòng)是民盟履行參政議政職能的具體體現(xiàn)，下一步將持續(xù)深入了解學(xué)校食堂管理現(xiàn)狀，為助力提升學(xué)校食堂管理水平獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
供稿：民盟煙臺(tái)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)基層委